Еще можно покупать траву - стевию. Она сладкая, правда, вкус немного непривычный. Некоторые люди заменяют ею сахар (особенно - диабетики). Стевию можно купить в аптеке или в специальных магазинах здорового питания. В вашем случае, думаю, можно просто заваривать ее вместе с чаем.
Вот так получилось:
**Жизнь не сахар и не мёд,
Даже не фруктовый лёд,
Не морковка, не шпинат,
А прекраснейший салат,
В нём добра и зла полно,
В нём и слёзы, и вино,
И ужасные грехи,
И прекрасные стихи.
Жизнь вбирает всё подряд
В свой мистический салат.
Но всего не перечесть,
(Да: и мёд, и сахар есть!)**
Автор картины Владимир Куш
С некоторых пор я перешла на правильное питание и здоровый образ жизни, что рекомендую сделать всем, кто заботится о своём организме и здоровье. Первое, что надо сделать, это отказаться от всех по возможности рафинированных сахаров и заменить сахар на натуральный и полезный мёд - кладезь микроэлементов, по своему составу схожими с плазмой крови человека.
Мёд содержит в составе своём фруктозу, в отличии от сахара, состоящего из сахарозы, избыток которой и откладывается в организме в виде жира.
Мёд по происхождению растительный продукт и содержит в себе лечебные ферменты и является природным антибиотиком, лёгким слабительным, обладает заживляющим свойством и дающий человеку полезную энергию чувство быстрого насыщения.
Сахар же вызывает зависимость и его хочется больше и больше, входит он во множество продуктов в больших количествах. Полностью отказаться от него не получится, но можно ограничить его потребление в чистом виде и отказаться от тех не полезных продуктов, где его слишком много: кондитерские изделия,сладкие газировки, пакетированные соки, кетчуп и выпечка.
Мёд употреблять малыми дозами, не нагревая и правильно сохраняя этот ценный продукт.
Питайтесь правильно и будете здоровы!
Это частный случай более широкой ситуации, когда вещественные существительные употребляются вместе с показателем их объёма, меры, части.
Когда мы говорим ложка сахара/у, стакан чая/ю или мешок пшениы, мы не можем посчитать сахаринки или зёрнышки, поэтому множественное число образовать не получится, но есть некое понимание меры. Мы можем даже не упоминать, чем именно "черпаем" картофель или сок, достаточно лишь подразумевать некоторое количество: выпить чая/ю, насыпать сахара/у и т. д.
В современном языке ситуация такова:
Подробности см. в §§ 1179-1180 Академической грамматики русского языка.
Обе формы являются допустимыми в современном русском языке, но не всякое допущенное следует встречать с оркестром и в воздух чепчики бросать.
Окончание -у в родительном падеже - остатки склонения, которое было в древнерусском языке, но уже примерно 7 веков как исчезло, слегка "наследив" в языке. В отличие от высказанного одним из предыдущих ораторов на практике употребление форм -у/-ю говорит о более высоком образовательном уровне говорящего (пишущего) и относит его к тому социальному слою, где культуру речи ценят, классику читают и "ложить" или "звóнят" никогда не скажут.
Чтобы испечь безе из одного белка понадобится примерно 35 г сахара, это соответственно одна полная и одна не полная столовая ложка. Исхожу из рецепта на 3 белка, где сахара берут 100 грамм, а в одной столовой ложке сахара от 20 до 25 г.
