Удивил ваш вопрос. А почему нельзя!? Помню, еще в детстве мама постоянно готовила гречневую кашу на молоке. Получается не только вкусно, но и очень полезно. Особенно вкусной получается каша приготовленная на молоке из белой гречки. Противопоказаний нет никаких, конечно если у Вас только нет аллергии на молоко.
Не рекомендуется, сама по себе морковь - это корнеплод, а их лучше исключить на время диеты. Морковка по-корейски не несет в себе никакой пищевой ценности, в ней содержится много приправ, соли, масла и уксуса, а острая, пряная и соленая пища задерживает воду в организме, что несете за собой отечность. Вывод лишней воды из организма тоже является важным этапом в борьбе с лишним весом, т.е процесс сброса веса замедлится. Поэтому в принципе не рекомендуется есть маринованные, консервированные и корейские овощи.
Конечно, не утверждаю, что это очень вредно, как говорится, если очень хочется, то можно. Думаю это все равно полезнее и лучше, чем съесть булку или шоколадку.
Раньше тоже считал, что огурцы в рассольник надо обязательно обжаривать. Но потом стал делать и без обжарки. Тоже получается вполне прилично. В принципе, это все на любителя. Я большой разницы не заметил.
Если честно, то вкус все-таки немного походит на вкус нашего хрена. Но это больше проявляется у васаби, который продают в магазинах в готовом виде, в тюбиках и банках. А вот васаби, который подают в сети ресторанов "Рис", все-таки отличается на вкус. Вредно есть васаби людям, у которых проблемы с желудком, которым нельзя употреблять острые блюда. А так, по моему мнению, он совсем уж не вреден в пище.
Пожалуй, что это самый дорогостоящий салат. Ведь душа- ингредиент , который не купить ни в лавках, ни с рук на базаре, ни в престижном торговом центре, ни на ярмарке. И тем не менее именно без Души ни одно блюдо не получится настоящим.
Поэтому, если задумали салат приготовить, то возьмите все продукты, указанные в рецепте. А главное, про Душу не забудьте. Порой достаточно и щепотки Души, чтобы блюдо заиграло совсем другими красками. Ну а ежели вы Душу целиком отправите в салат, то скорее всего даже самый простенький салатик станет шедевром.
Готовьте с Душой , гурманы обязательно отметят ваши старания. А скептики ... они просто не пробовали блюда душевные , не с чем сравнить.
Приятного аппетита и вдохновения для Души!