Данное слово обозначает собой свежо выжатый сок, это классический англицизм, то есть пришло оно к нам с английского языка, а у нас стало писаться согласно правилам транслитерации и через гласную букву "е", практически так же как и в английском варианте fresh. Главное что нужно понимать если что-то не понятно с англицизмами, так это то, что по правилам транслитерации, они максимально точно повторяют свои аналоги и образцы, которые принадлежат к иностранным языкам, но при этом являются их про родителями в лингвистическом плане.
Поэтому запомните как пишется английский вариант, что бы проще было помнить как пишется русский, так как слово это в нашем языке словарное.
Разногласия по поводу этого слова допустимы только в веселой песенке Э. Успенского, исполнители которой задорно обещали то ли корове, то ли собаке:
В отличие от песенки, все современные словари рекомендуют однозначно: в этом глаголе ударение падает только на окончание. Надо говорить не только "вручАт", но и "вручИшь", "вручИм", "вручИт" и т.д. Варианты с ударением на корне находятся за пределами литературной нормы.
Слов, в которых встречается четыре буквы "е" можно перечислять немало, например: переедание, предупреждение, перебеливание, перевернет, перевооружение, перевыполнение, перевоплощение, перегреватель, перегревание, передвижение, передергивание, перекошение. Перечень можно продолжать ещё долго, только непонятно, зачем. В основном, это слова, которые начинаются на приставку "пере".
Есть одно очень образное русское выражение, которое лично я люблю использовать и которое идеально подходит и в этом случае. Звучит оно как: И так и эдак, а значит, что оба предложенных варианта имеют право на существование. Скорее всего, оно родилось в народной среде, и в нем чувствуется влияние сказочных или былинных повторов. Этакий - указательное местоимение образованное от местоимения Такой, но если мы заменим в нем вторую букву, то получим местоимение Эдакий. В словарях можно встретить оба варианта, только последнее слово указывается как устаревшее. Я с этим не совсем согласная, мне кажется, то слово Эдакий разговорное, народное, а Этакий более литературное.
Много. Длинношеее, короткошеее, кривошеее, толстошеее, тонкошеее... Змееед. Зоообъединение. Куча других составных слов и аббревиатур.
