1 кг персиков - 350 руб
1) 2*27 =54 руб - пирожки
2) 1,5 *30=45 руб - груши
3) 350+54+45=449 руб-персики, пирожки и груши
4) 500-449= 51 руб - сдача
ответ 51 руб сдача
Как-то так.
Самое главное тут не забыть сделать обратную замену, а то всякое бывает.