Так, как написано в инструкции на чайник. Читать доки вообще полезное дело, так что не пренебрегайте.
Базовые вещи - что воды в чайнике должно быть не меньше минимума и не больше максимума (на шкале всегда есть соответствующие отметки). Вот это главное. Остальное уже мелочи.
Ну и, ясен пень, если сработало автоматическое отключение (вода вскипела), ни в коем случае не удерживайте выключатель во включённом положении.
Электрический чайник устроен так, что бурное кипение вы получите при любом атмосферном давлении, а затем прогрев до 100 градусов. Задержка в выключении, пока не наберётся достаточное давление пара под крышкой всё равно даст время для прогрева воды до 100 градусов при любом атмосферном давлении. Если всё не так - несите в мастерскую или выбрасывайте.
До 95 градусов воду нагревают некоторые кофеварки. В них следует заливать кипячёную отстоянную воду. Это даёт лучшее качество натурального кофе и чая. Чай вообще даёт оптимальное содержание кофеина и танина именно при этой температуре.
Если взять , например, кастрюлю с водой и закрытой крышкой, то спрашивается,с какой стати половинный объем воды закипит раньше, чем полный? Не раньше.Но и не позже, соответствующего объёма, т.к.израсходуется побольше времени( энергии) на обогрев самой незаполненной части кастрюли.
Также и с чайником.Вопрос только в том, на что больше уйдёт энергии на обогрев неполной части чайника или - в свисток?
В полно налитом водой чайнике энергия вообще в свисток не уйдёт, т.к. там вода , а не воздух и свистеть( воздуху) и уходить нечему.
Без эксперимента не верю , что полностью налитый водой чайник будет закипать быстрее, чем "половинный".
Хотя, если это и так, то линия водораздела будет проходить не посередине, а где- то рядом.Скорее всего, где- то ниже середины.
Иначе так можно договориться, что и ложка воды будет закипать дольше полно налитого чайника.Но это то уже - абсурд!
Я бы назвал этот эффект пением воды. И наступает он задолго до кипения, почти сразу после включения. Обычно при сильном нагреве, мощном нагревателе. Все довольно просто. Вначале вода одной температуры во всем объеме. Но при интенсивном нагревании в этом месте она прогревается быстрее и в месте контакта достигая 100 градусов образует пар. Который собирается в пузырьки и следуя законам физики всплывает наверх. А выше то вода холодная, так что пар в пузырьке быстро остывает и пузырек схлапывается. Отсюда и звук.
На поверхности алюминия образуется оксидная пленка. Она на столько твердая, что не разрушается при кипячении, поэтому вода из такого чайника не наносит вреда здоровью. Если, конечно, стенки не драить металлической мочалкой перед кипячением.
