Помимо чаев с лимоном, шиповником, медом и липовым цветом, заваривают еще цветки ромашки аптечной ( 2 ч.л. на стакан кипятка), цветки календулы, цветы и листья настурции большой, цветки бузины черной, мелисса, ивовая кора, лабазник, полынь горькая, донник, плоды черной смородины и барбариса. Но самым мощным для укрепления иммунной системы считается чай или настойка эхинацеи ( рудбекии пурпурной - выращиваю и использую корни и цветки сушеные, в аптеке тоже есть). Все эти травы хорошо применять не только в чистом виде, но и в сборных чаях.
Чтобы заварить такой чай к примеру для двух человек потребуется следующее:
Один керамический чайник (ну это в идеале, хотя я иногда таким пользуюсь), на чайник примерно две чайных ложки чая ройбуш. Вода 400 мл - кипятить до температуры 90 -100 градусов по цельсию.
Обязательно перед завариванием нужно прогреть чайник, это важно иначе при низкой температуре чай не сможет дать ни аромат. ни всех своих свойств раскрыть. А вот при заваривании чайник прогретый уже должен быть сухим (можно протереть изнутри).
Так теперь насыпать две ложки чая, далее накрываем крышкой и еще полотенцем сверху (чтобы сохранить тепло) и осталось еще 6 -8 минут подождать, чтобы получить напиток и после разлить по чашкам. Все.
Nestea это торговая марка принадлежавшая Nestle, напиток они производили совместно с Coca-Cola, но их сотрудничество закончилось, а Nestle сохранила права на бренд, поэтому Coca-Cola и была вынуждена продолжить производство и продажу того же чая, но уже с новым названием Fuze.
Клубничный чай, ароматный, летний, полезный и очень необычный напиток.
Польза чая несомненная, вкус чая насыщенный, удовольствия масса, а приготовление простое.
Рецепт номер один.
Моем клубнику (грамм 200), удаляем листики, разминаем ягодки пестиком, добавим для вкуса мёд ( на ваше усмотрение), всю эту красоту залить кипятком. Некоторые могут добавить после перемешивания и молока (миллилитров 100). Это уже ваше желание или нежелание.
Рецепт под номером два (более сложный с чаем каркаде).
- Первым делом готовим чай каркаде. Залить более одной столовой ложки каркаде стаканом кипятка и настоять, потом процедить.
- Ягоды конечно промыть и на блендер. Клубники возьмём для такого дела стакана два.
- Приготовим сахарный сироп из 50 грамм сахара и воды ( на глаз, по вашему вкусу). Кипятим воду, туда кидаем сахар и всему этому надо покипеть минуты две.
- Соединяем сироп, ягоды и чай. Закрываем крышкой (огонь выключен) и настаиваем.
Приятного чаепития.
Точно такой же чай можно сделать на основе любого чёрного чая или зелёного - кто во что горазд.
Родиной холодного чая Lipton считается США. В составе напитка имеется: фруктоза, сахар, лимонная кислота, натрия цитрат и иные ингредиенты (в зависимости от рецепта). Также добавляют аскорбинку и ароматизаторы. В напитке так же такие компоненты как минералы и антиоксиданты.
Напиток бодрит, так как в нем содержится чайный кофеин. Делается прохладительный напиток на растительных материалах.
Компания Lipton в первый раз произвела бутилированный чайный напиток в 1991 г.
