Как приготовить картофельную запеканку с беконом?

Нам понадобится:Картофеля 4-5 шт

Фарша 450 гр

Лука 2 шт

Яиц 4 шт

Муки 3 ст.л

Майонез 250 гр

Соль, специи по вкусу

Приготовление:Картошку почистить,помыть и порезать тонкими кружками.Залить картошку водой. Лук помыть,почистить, и мелко порезать.Для заливки: Смешать яйца,майонез,муку,соль,специи. Всё взбить.К смеси положить 3 ложки кетчупа.Положить в чашку слой картофеля,поверх полить заливкой.Следующий шаг мясной фарш.И потом опять картошка.Всё залить заливкой.Поставить в мультиварку. И готовить в режиме выпечка 60 минут. Во время готовки запеканку не переворачиваем. Приятного аппетита!

Запеканку из картофеля и фарша можно приготовить так, взрослым такая запеканка тоже должна понравиться, понадобится :

0,5 кг. мясного фарша,

0,5-1 морковь,

0,5-1 луковица,

4-5 шт. картофеля,

0,5 стакана молока,

0.5 стакана сметаны, можно больше,

1-2 яйца,

50-70 гр. сливочного масла,

соль,

зелень по желанию.

Морковь почистить и натереть на терке, лучше мелкой, добавить в фарш, посолить и перемешать.

Картошку и лук почистить и порезать мелкими кубиками, посолить.

Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить картошку с луком, разровнять. На картошку - фарш, снова разровнять. В миске взбить яйца с молоком , вылить на фарш.

Желательно, что бы картошка утонула в молоке. На фарш намазать сметану и разложить остатки мелко порезанного масла. Если ребенок не очень маленький, можно еще посыпать сыром. Форму отправить в духовку минут на 40. Готовую запеканку посыпать укропом.

Всегда в кулинарии хочется разнообразия в блюдах, чтобы было аппетитно и вкусно. Картофельную запеканку с баклажанами и сыром, можно подать к ужину ,могу предложить такой рецепт приготовления.

Для приготовления понадобится ингредиенты:

Далее перекрутить фарш с луком/чесноком, а также белый хлеб(прежде замочив в молоке) - через мясорубку, добавить соль, чёрный перец, яйцо, порезанный зелёный лук, все тщательно перемешать, в общем получается фарш как на котлеты.

Следующий вариант приготовления: почистить картофель, порезать тонкими дольками, а также баклажаны, помидоры, репчатый лук.

После выложить порезанные продукты слоями в форму смазанную маслом , чередуя - картофель, фарш, помидоры, баклажаны, репчатый лук и т.д. Сверху не забыть посыпать тёртым сыром, поставить в горячую духовку и выпекать при температуре 180 градусов, до готовности - около часа.

Приятного аппетита.

Чтобы приготовить картофельную запеканку,вам нужно картофель отварить и остудить,а затем очистить его и нарезать ломтиками.Далее-лук и чеснок мелко нужно порубить и обжарить на масле,а потом туда добавить нарезанный зеленый шпинат.

Массу посолить, приправить мускатным орехом и перцем.Затем нарезаем кружочками помидоры и приготовленный сыр — тонкими полосками.Яйцо и сметану соединяем и взбиваем миксером или блендером.

После этого берем форму для запекания и укладываем поочередно слоями - картофель,затем шпинат и следующий слой -помидоры, посыпаем все это сыром и выливаем яичную смесь, а сверху нее посыпаем орешками и запекаем.

Вам потребуется для приготовления:

Инградиенты:

8 штук среднего картофеля

300 граммов зеленого шпината

2 средних головки лука

3 красных твердых помидоры

300 граммов сыра типа моцареллы

2 зубчика чеснока

1 ст. л. масло сливочное

1/2 стакан сметана

4 шт. яйца

4 ст. л. орешки кедровые

перец черный молотый , соль по вкусу

Что бы приготовить это вкусное и питательное блюдо нам понадобятся:

Картофель тщательно моем. Затем достаете фольгу и кладете туда наш картофель. Запекаем картофель в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Затем достаете картофель и даете ему остыть минут 10. Дальше разрезаете картошечку и начинаете класть остальные ингредиенты

Сперва нужно смазать половинки картофеля оливковым маслом. Сверху кладете сначала бекон, затем кружки помидора. Все посыпаете тертым твердым сыром. Затем плотно закрываете фольгу. Получившиеся блюдо ставите в духовку на 12-15 минут. Затем вытаскиваете, раскладываете по тарелкам и приятного аппетита

P.S: Солить и перчить можете в процессе готовки. Главное не добавляйте много соли, дабы не пересолить блюдо

P.S.S: Можно добавить пару листиков базилика. Он предаст неповторимый аромат и свежесть нашему картофелю