Такую елочку испечь совершенно не трудно. Действительно, делается бисквитное тесто и наносится крем.
В подробностях можно найти такую "Новогоднюю елочку".
Возьмем для бисквита следующие продукты:
Для оформления елочки понадобится белый шоколад - 100 г и молотые фисташки - 100 г.
Смешаем для глазури сахарную пудру - три ст. ложки и немного лимонного сока - одну чайн. ложку - это будет "снежная шапка" на вершине.
Все приготовление сводится к тому, чтобы сделать бисквитное тесто (сначала взбиваем сахар и яйца, затем соединяем с сухими ингредиентами - молотый миндаль, мука, крахмал). Далее наполняем тестом бумажные-стаканчики-конусы, для удобства их ставим на подставку из чашек, или стаканов.
Затем выпекаем.
Далее растопим белый шоколад, обваляем бисвитики (когда остынут) в шоколаде, а затем в массе из молотого миндаля.
Остается "навесить" елочные игрушки по желанию - их можно сделать из чего угодно, хотя бы из кусочков варенья, или кондитерской посыпки.
С Новым годом! Хорошего праздника!