Я не оставляю чаевые, только если обслуживание было отвратительным. А так, чаевые для меня - это суперобязательно. Многие считают, что это излишне, так как у официантов есть зп, и чай - это не единственный источник их дохода. Но, я вам скажу, зп у официантов как раз-таки очень скромная из расчета на то, что у них есть ежедневный чай.
Также многие говорят: я пришел, поел, заплатил за то, что я съел, почему я должен давать деньги кому-то еще? В том-то и дело, что по счету вы платите за еду, которую купили и которую для вас приготовили и подали. Официанту же вы платите за то, что вас встретили, вам улыбнулись, вам рассказали, всё, что вас интересовало, на вас потратили время, возможно большее, чем положено. К вам проявили гостеприимство, показали, что вам рады.у вас поинтересовались, вкусно ли вам было и всё ли хорошо, к вам отнеслись с теплотой и вниманием, вас проводили. Почему бы за это не отблагодарить?
А РАБОТА официанта, как кричат многие, состоит не в этом. Их обязанность - встретить вас, подать меню, принять заказ, всё вынести, рассчитать и убрать. И это, прошу заметить, можно сделать по-разному. И если офиыиант просто будет выполнять свои обязанности, правильно, по стандартам, но не так, как это было описано выше, это не произведет на вас того приятного впечатления и понравится вам куда меньше.
