Конечно можно. У меня папа болеет диабетом уже 11лет. А сладенькое он всегда любил. И мама все эти годы печет для него только с фруктозой. Вот только действительно нужно правильно расчитать дозу, а то можно переборщить по неопытности. Я думаю с помощью интернета выпечка получится вкусной, не хуже чем с сахаром. Вот только если думаете, что в ней будет меньше калорий, то это не так.
Замена сахара на фруктозу поможет похудеть, но только одной этой замены для похудения маловато, желательно ещё контролировать своё питание, делать хотя-бы минимальные физические нагрузки. А вообще я похудела 5 лет назад, употребляя фруктозу вместо сахара и кофе без кофеина, но я ещё занималась аэробикой, не кушала после 18.00, так что трудно сказать, фруктоза ли поспособствовала моему похудению или всё в комплексе.
Диагностика рака и сахар!Почему они вместе?Сахар поможет диагностировать рак?Да!В один голос утверждают учёные:ведь наука никогда не стояла на месте!Они как в рыбалке отвели сахару роль живца:ведь нездоровые клетки больше обычного поглащают глюкозы, а отсюда легко распознать всю злокачественную опухоль!Определяют простым сканированием!Так что уже в ближайшее будущее этот метод будет применяться во всех онко-клиниках!
Раковые клетки "всеядны", не "брезгуют" жирами, белками человека, в том числе и углеводами, в виде глюкозы. Обладая высоким, неуправляемым обменом веществ, расходуют все компоненты организма человека. Оттого, при далеко зашедшем онко-процессе, все больные страдают раковой кахексией. У больных сахарным диабетом, показатели глюкозы при онкологии приходят к норме. Но больные сахарным диабетом заболевают раком с такой же вероятностью, как и люди, без данной патологии. Правда один "учёный муж" с пеной у рта, мне доказывал, что, у диабетиков рака не бывает. Даже поспорили. Проспорил "муж", веские аргументы, амбулаторные карты больных диабетиков, заболевших раком, оказались не в его пользу.
Как известно, сахар диабетикам нельзя употреблять по той причине, что у них поджелудочная железа выделяет недостаточно инсулина, который позволяет клеткам поглощать глюкозу из крови. В отличие от глюкозы, фруктоза считается слаще глюкозы,усваивается без участия инсулина и повышает сахар в крови значительно медленнее. В организме человека кроме печени ни один орган не может перерабатывать фруктозу, поэтому она откладывается в виде жира. В настоящее время считается, что фруктоза не показана для диабетиков.Подробнее про фруктозу и диабет здесь.
