Акустика этого уровня, в серийных вариантах, предназначена для прослушивания различных источников звука в тех случаях, когда нет надобности в особо высоком качестве звука. Акустика сравнительно не дорогая.
Но, если вы являетесь истинным ценителем, меломаном с большой буквы, тогда этот производитель не для вас.
Возможно, существуют экземпляры акустических систем "DEFENDER" и высшего качества, но мне они не встречались и в нашем регионе подобного товара нет.
Формат cue можно сделать в программе Alcohol 120% там при записи образа у файла можно выбрать формат. То есть файл cue будет содержать в себе например информацию об альбоме певца, все его композиции, время треков, обложка альбома. Более подробно о формате читайте вот на этом сайте.
Скорее всего стоит автоматическая регулировка громкости (чувствительности) микрофона. Жаль, что вы не привели название программы через которую записываете звук, можно было бы более детально рассказать где именно искать эту регулировку. Ну а в целом проблема разрешается довольно просто и не требует специальных знаний.
Это просто ваша интересная особенность речи. Зачем её стесняться или что-то менять. Полнее, чем на Ютубе, объяснить, наверное, невозможно. Разве только в кабинете у логопеда. Выберете слово с твердым звучанием звука "л". Например, лопата. Упритесь языком в верхние зубы и произносите "лопата" несколько раз. Главное, не убирайте язык с зубов, толкайте им зубы так, будто хотите вытолкнуть передние зубы. А потом резко опускайте (перед гласным звуком). Но не к нёбу! Потому что если язык соскользнет вверх, получится мягкий опять.
Как я понимаю, "ля" первой октавы это 440 Гц.