Все старые- любимые с детства конфеты, давно разучились производить, добавляя ненужные, портящие вкус, ингредиенты, надо смотреть в магазинах конфеты производства московских фирм- "Рот Фронт" и "Красный Октябрь", тогда конфеты будут ожидаемого вкуса и ими не стыдно будет угостить своих детишек.
Вообще пралине является карамельно-ореховой пастой, которая сейчас широко используется в кондитерской промышленности в виде начинки в конфетах, прослойках и др.
История появления пралине уходить в далекий 1672 год, кода один повар придумал свой собственный десерт в виде тертого миндаля, перемешанного с засахаренным медом и с добавлением комочков шоколада.
Собственно отведать сейчас пролине можно при покупке конфет с такой начинкой или же приготовить его самому. Для этого нужно купить орехи, обжарить и в смешать с растопленным сахаром.
Поэтому стоимость пралине, приготовленного в домашних условиях будет соответствовать стоимости самих ингредиентов.
Да,вкусные, и недорогие к тому же. В нашем местном магазине есть два вида этих конфет, с арахисом и с подсолнечником. Стоят 150р/кг, почти как карамельки, но лучше их раз в сто. Конфеты с арахисом по вкусу сильно напоминают "Сникерс", тоже мягкая карамель, арахис, молочный шоколад. Я вообще "Сникерсы" люблю, но они дорогие, а тут такая удача. Конфеты с семечками тоже вкусные, по-моему даже лучше арахисовых, семечки дают привкус как от жареного масла, очень вкусно. Недостаток этих конфет - карамель забивается в зубы и еще то, что сразу хочется съесть несколько конфет подряд. Еще они большие, детям даем всего по полконфетки, им хватает. Вообще я рад, что открыл для себя эти конфеты, когда не знаешь что купить к чаю, беру их смело, для дома самое то.
Конфеты "Шокорешки" в красивой и блестящей (желто-зеленой) обертке, нарисованы белочки, концы конфеты склеены, есть и "завернутые" конфеты. На мой вкус, конфета производителя "Сладуница" город Омск мне не очень понравилась, наш ребенок тоже был не в восторге (обертка более интересна, чем содержимое, относительно среднего качества). Сверху конфета не шоколадная, а полита непонятной составляющей, похожей по цвету на какао. Кто ожидает в этой конфете орешки, там их нет. Не под впечатлением от этой сладости.
Регулярно покупаю эти конфетки. Они продаются у нас в сетевых магазинах на развес по одной цене с многими другими конфетами. Конфеты куполообразной формы, как трюфели. На вкус хороши, не приторные. Внутри начинка, покрыты шоколадной глазурью, посыпанной вафельной крошкой. С чаем самое то.